58元包邮越南果冻粉 饮料用果胶粉 做椰子冻布丁原料 Bot Rau Cau
- 配料表:见包装
- 储藏方法:
- 保质期:365
- 食品添加剂:无
- 体积(ml):10
- 包装方式:包装
- 产地:越南
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【产品名称】越南100%海藻果冻粉
【规格】10克一包
【保存方法】常温保存拆封后密闭于阴凉干燥处。
步骤:
(1)将10克果冻粉与270克白砂糖混合搅拌均匀;
(2)将2L-2.5L水烧开,转小火,慢慢放入调配好的果冻粉,用勺子或打蛋器在锅中搅拌均匀,5分钟内果冻粉会完全溶解;(可添加椰浆或椰浆粉及食用色素等)
(3)把切块的水果(随意,可依个人口味搭配)放入模具,将制好的果冻溶液倒入椰子或者模具中,自然冷却即可。
(4)把成型的果冻液放入冰箱冷藏约1个小时,即可享用美味爽口的果冻,也可以制成椰子果冻布丁或其他水果味果冻。
提示:
果冻成品表面如有白色颗粒,墅冻粉没有完全溶解,和空气产生的气泡,不影响食用。
如果要做的硬一点或者更Q一点可以适量增加果冻粉比例。果冻粉含糖量偏低,可以适量加糖。
注意事项:
1、布丁成品可在冰箱冷藏室放置大约一个星期;
2、如有少许出水现象是正常。
3、出现严重的水冻分离或者长毛时请不要食用,予以丢弃。
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