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正宗越南进口零食 屈头蛋 毛鸭蛋 鸭仔蛋 纯正越南风味小吃 喜蛋

  • 配料表:鸭蛋
  • 储藏方法:
  • 保质期:45
  • 食品添加剂:无
  • 净含量:50g
  • 包装方式:散装
  • 同城服务:同城24小时卖家送货上门
  • 品牌:先路阁
  • 售卖方式:单品
  • 产地:越南
  • 套餐份量:1人份
  • 套餐周期:1周
  • 配送频次:1周1次

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超级店长[宝]

     商品实拍图片

 

     商品基本信息

越南街边的屈头蛋小吃是这样做的

主料：屈头蛋

配料：柠檬汁、炸葱头干、子姜丝、椒盐、薄荷

做法：将已经孵了18天的鸭蛋煮熟,去壳,淋上新鲜的柠檬汁,撒上炸葱头、子姜丝、生盐、香菜,吃起来香、辣、酸、脆。

 

请注意：这个鸭仔蛋是生的，食用之前，请用清水煮熟，敲开蛋壳，要先品尝蛋里的汁液，这可是这道美食之精华所在。蛋裡的胚胎就要配上胡椒盐、紫苏叶等香料一起吃，为的就是减少腥味，增加鲜美。

屈头蛋基本介绍

屈头蛋:其实就是鸡、鸭蛋在胚胎刚刚开始孵化成型的时候，中止孵化的蛋。

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